Oyster

Pag-uuri ng Siyentipikong Oyster

Kaharian

Hayop

Phylum

Mollusca

Klase

Bivalvia

Umorder

Ostreoida

Pamilya

Ostreidae

Pangalan ng Siyentipiko

Ostreidae

Katayuan ng Conservation ng Oyster:

Lokasyon ng Oyster:

Katotohanan ng Oyster Fun:

Katotohanan ng Oyster

Pahamak

Algae at iba pang mga particle ng pagkain

Pangkatang Gawi

• Colony

Nakakatuwang Katotohanan

Mayroon silang mga mata sa buong katawan

Tinantyang Laki ng populasyon

Hindi alam

Pinakamalaking Banta

Crab, seabirds, tao, starfishes

Karamihan sa Natatanging Tampok

Mga kabibi

Panahon ng Gestation

7-10 araw

Uri ng Tubig

• Brackish

Tirahan

Mga bahura at mabato mga baybayin

Mga mandaragit

Crab, seabirds, tao, starfishes

Pagkain

Omnivore

Average na Laki ng Litter

1,000,000

Paboritong pagkain

Algae at iba pang mga particle ng pagkain

Uri

Mga nilalang dagat

Karaniwang pangalan

Oyster

Bilang Ng Mga Species

200

Lokasyon

Sa buong mundo

Slogan

Maaaring maproseso ang hanggang sa 10 litro ng tubig sa isang oras!

Mga Katangian ng Pisikal na Oyster

Kulay

• Kulay-abo
• Maputi
• Pilak

Uri ng balat

Shell

Haba ng buhay

20 taon sa pagkabihag

Bigat

50 gramo (katamtamang sukat na talaba)

Haba

62 hanggang 64 mm

Ang mga talaba ay bumubuo ng isang pamilya ng isang malaking bilang ng mga saltival na mollusk ng tubig-asin.

Ang mga nilalang dagat na ito ay madalas na matatagpuan sa mga tirahang payat. Ang mga ito ay napaka-irregular sa hugis at ang mga balbula ng ilan ay lubos na kinakalkula. Nabibilang sila sa phylum Mollusca.

Ang mga talaba ay kumakain ng algae at iba pang mga particle ng pagkain na kadalasang iginuhit sa kanilang mga hasang. Ang mga ito ay kilala na magparami sa pamamagitan ng pag-broadcast ng pangingitlog sa maligamgam na tubig at may kakayahang baguhin ang kanilang kasarian. Ang bawat talaba ay may kakayahang gumawa ng kahit isang perlas sa habang-buhay nito.

Hindi kapani-paniwala ang mga katotohanan ng Oyster!

• Maaaring salain ang tubig:Ang mga hayop na ito sa dagat ay maaaring mag-filter ng hanggang sa 1.3 galon ng tubig bawat oras.
• Sinaunang nilalang: Ang mga talaba ay ginamit at pinakain ng mga tao sa loob ng libu-libong taon.
• Sobrang dami ng mata: Ang mga talaba ay may mga mata sa buong katawan. Ang mga mata na ito ay tumutulong sa kanila na makatakas sa kanilang mga mandaragit.
• Nagtatago ng shell: Ang mga nilalang na ito ay kilala na magtago sa kanilang shell sa pag-sensing ng panganib. Ang mga shell pagkatapos ay malapit na isara upang maprotektahan ang mga ito.
• Walang gitnang sistema ng nerbiyos: Ang mga hayop na ito ay walang sentral na sistema ng nerbiyos. Samakatuwid, hindi nila maramdaman ang sakit tulad ng mga tao.

Pag-uuri ng talaba at pang-agham na pangalan

Ang mga hayop na ito ay dumaan sa pang-agham na pangalan Ostreidae at kabilang sa klase na Bivalvia at subclass na Pteriomorfina. Sila ay kabilang sa kaharian na Animalia at Phylum Mollusca.

Ang pang-agham na Ostreidae ay isang kombinasyon ng dalawang salita - Ostrea at ang panlapi -idae. Ang panlapi ay pangkaraniwan sa buhay sa karagatan, na nagmula sa sinaunang salitang Griyego na eîdos para sa 'hitsura' o 'pagkakahawig.' Sa kasong ito, ang panlapi ay tumutukoy sa salitang Latin para sa talaba ('Ostrea').

Bumalik pa si Ostrea sa nauna pa ring wikang Griyego mula sa salitang 'ὀστέον,' na nangangahulugang 'buto.' Ang pangalan ay malamang na isang sanggunian sa natatanging hugis na shell.

Mga species ng talaba

Mayroong halos 200 species ng mga talaba sa buong mundo. Ang mga talaba ay gumagawa ng isang malaking pamilya ng isang bivalve mollusks. Sa Estados Unidos, mayroong limang species lamang na karaniwang ibinebenta sa mga mamimili bilang pagkain. Kasama sa mga species na iyon ang Pacific -, Atlantic -, Kumamoto -, Olympia oysters, at European flats.

Maraming mga species ang maaaring baguhin ang kanilang kasarian sa ilang mga punto. Habang ang ilan ay maaari lamang lumipat ng kasarian isang beses o dalawang beses, ang prosesong ito ay maaaring ulitin ng maraming beses.

Ang hitsura ng talaba

Maraming mga talaba ay hindi regular na hugis na may hugis-itlog at / o mga hugis na peras na peras. Ang mga shell ay karaniwang maputi-kulay-abo at ang loob ng shell ay karaniwang puti.

Ang mga hayop na ito ay kilala na may napakalakas na mga kalamnan ng adductor na makakatulong sa kanila sa pag-shutting ng kanilang mga shell kapag nagtatago sila sa loob ng mga ito kapag naramdaman ang panganib. Karaniwan silang 62 hanggang 64 mm ang haba at ang isang medium na talaba ay karaniwang may bigat na humigit-kumulang 50 gramo.

Pamamahagi ng talaba, populasyon, at tirahan

Ang mga nilalang dagat na ito ay karaniwang matatagpuan sa payapa at maalat na tubig sa mga baybayin ng US. Karaniwan silang umiiral sa mga kumpol at madalas na matatagpuan sa mga shell, bato, o anumang iba pang matigas na ibabaw.

Ang mga kumpol ay madalas na nag-iisa at sa paglaon ay bumubuo ng mga rock reef na kalaunan ay naging tirahan din ng maraming iba pang mga hayop sa dagat.
Ang kabuuang bilang ng kanilang mga populasyon sa buong mundo ay hindi kilala. Gayunpaman, ang bivalve mollusk ay umiiral sa maraming bilang sa mga katubigan sa buong mundo at ang mga nilalang dagat na ito ay hindi pa nanganganib o mapanganib.

Mga mandaragit na oyster at biktima

Tulad ng halos lahat ng iba pang mga nabubuhay na hayop, sila rin ay isang mahalagang bahagi ng kadena sa pagkain sa kapaligiran at kinakain ng iba pang mga nilalang. Ang mga pangunahing mandaragit ng talaba ay may kasamang mga alimango, starfish, tao, at mga dagat, dahil sa dami ng protina at iba pang mga nutrisyon na inaalok nila.

Hindi lahat ng mga mandaragit ay sumusunod sa mga nilalang na ito para sa kanilang karne. Ang nakakainip na espongha, halimbawa, ay magpapasok sa shell upang patayin ang hayop at dalhin ito para sa sarili nitong tahanan. Ang oyster flatworm (a.k.a. ang talaba ng talaba) ay hahabol sa mga batang talaba kapag kumakain, na lumusot sa shell. Matapos kainin ng mga flatworm ang karne, ginagamit nila ang shell upang protektahan ang kanilang mga itlog.

Samantala, ang mga nilalang sa dagat na ito ay hindi kilala upang pakainin ang iba pang mga hayop at kilala na karaniwang kumakain ng algae at iba pang mga maliit na butil ng pagkain habang umaagos ang tubig sa kanila.

Pag-aanak ng mga talaba at habang-buhay

Ang mga hayop na ito ay kilala na magparami gamit ang broadcast ng pangingitlog na nangangahulugang ang babae at lalaki ay naglalabas ng mga itlog at sperm sa maligamgam na tubig, kung saan napipisa ito. Ang tagal ng panahon ng pagbubuntis ay tumatagal ng halos 7 hanggang 10 araw bago mailabas ang live na talaba.

Habang nasa pagkabihag, ang karaniwang habang buhay para sa mga hayop na ito ay 20 taon, ngunit kailangan ng wastong pangangalaga. Hindi sila kasalukuyang itinuturing na nanganganib, ngunit ang karamihan sa epekto sa kanilang habang-buhay sa ligaw ay may kinalaman sa pangingisda ng mga hayop na ito.

Mga pangingisda at pangingisda

Ang mga talaba ay maaaring mahuli at maluto. Sa katunayan, malawak na kinakain ang mga ito sa buong mundo. Gayunpaman, kung hindi luto nang maayos, maaari ka nilang sakitin. Ang pagluluto sa kanila ng maayos ay pumapatay sa hindi kinakailangang bakterya at tinatanggal din ang panganib na magkaroon ng impeksyon. Kung handa nang maayos, nag-aalok ang mga hayop na ito ng mahusay na mapagkukunan ng protina at bitamina.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga species ay mahalaga dahil lahat sila ay may iba't ibang mga lasa at paraan upang maihanda sila. Halimbawa, ang mga Eastern oysters sa Estados Unidos ay mas maalat kaysa sa mga talaba sa Pasipiko, ngunit ang huli ay may mas malasang lasa para sa isang kumplikadong panlasa.

Ang mga talaba ay isang hindi kapani-paniwalang kakayahang umangkop na ulam dahil maaari silang steamed, pan-seared, poached, pinausukan, pritong, o handa sa halos anumang paraan. Maaari pa silang lutong. Karamihan sa mga kawili-wili, ang kanilang lasa ay maaaring gawing mahusay na aphrodisiac para sa isang romantikong hapunan para sa dalawa.

Ang ilang mga vegan ay pipiliin ding kumain ng mga talaba. Bagaman ito ay isang nabubuhay na bagay, ang mga talaba ay walang sentral na sistema ng nerbiyos. Kung wala ang mga nerve endings na ito, hindi sila makakaranas ng sakit at hindi sila makakilos.